ПРЕИМУЩЕСТВА ИСКУССТВЕННОГО ОХЛАЖДЕНИЯ ✓ Хранение плодоовощной продукции в таких хранилищах позволяет создать и поддерживать заданный температурновлажностный режим как в период закладки, так и в весеннелетний период. ✓ Это продлевает срок хранения и сокращает потери урожая. ✓ Потери при контейнерном хранении овощей в охлаждаемых секциях на 10,5% меньше, чем в неохлаждаемых, а сроки хранения удлиняются на 3—4 мес. ✓ Экономический эффект от сокращения потерь при хранении оценивается на уровне 16 руб. на 1 тонну продукции (с учетом затрат на электроэнергию). ПРЕИМУЩЕСТВА ХРАНЕНИЯ ПРИ ПОСТОЯННОМ МИКРОКЛИМАТЕ ООО «Эксперты Бизнес-Планирования»
RkJQdWJsaXNoZXIy MTc0MzY4Mg==